TORTA HUMEDA DE NESQUIK

(usar una taza de té como medida para todo)

2 tazas de harina Blancaflor
1 taza de Nesquik
1 taza de azúcar
2 huevos
1 taza de aceite de cocina neutro (girasol, maíz, mezcla. NO usar oliva, uva, soja)
1 taza de agua hirviendo
1)Mezclar en un bowl la harina, Nesquik, azúcar (o sea todo lo seco). 
 2)Incorporarle los huevos previamente batidos y el aceite, mezclar.
 3)Por último agregar el agua hirviendo y mezclar todo.  

4)Colocar en un molde previamente enmantecado y enharinado y al horno 25 a 35 minutos a temperatura moderado.